Si buscas un postre vibrante y natural, estas Paletas heladas de Frutos Rojos son la elección perfecta para combatir el calor. Preparar tus propias Paletas heladas de Frutos Rojos te permite controlar la cantidad de azúcar y disfrutar del sabor real de la fruta. No hay nada más satisfactorio que compartir unas Paletas heladas de Frutos Rojos hechas en casa con amigos y familia. Una vez que pruebes lo fácil que es hacer estas Paletas heladas de Frutos Rojos, no volverás a comprarlas en la tienda.
INGREDIENTES
- 2 tazas de frutos rojos mezclados (fresas, frambuesas, arándanos, moras).
- 1 taza de yogur griego natural (o leche de coco para versión vegana).
- 3 cdas de miel o jarabe de agave.
- 1 cdita de extracto de vainilla.
- 1 chorrito de jugo de limón.
PROCEDIMIENTO
Lavar y procesar
- Lava bien todas las frutas. Reserva un puñado de trozos pequeños para dar textura. Coloca el resto en la licuadora.
Mezclar
- Añade el yogur, el endulzante, la vainilla y el limón. Licúa hasta que la mezcla sea homogénea. Si prefieres un acabado más rústico, licúa solo por unos segundos.
Armado
- Coloca los trozos de fruta que reservaste en el fondo de los moldes para paletas. Vierte la mezcla de frutos rojos hasta llenar los moldes. Congelar
- Inserta los palitos de madera. Congela por un mínimo de 6 horas o preferiblemente toda la noche.
Desmoldar
- Para sacar las paletas fácilmente, pasa el molde brevemente por agua tibia.
