Estos Rollitos de Tostada Francesa Rellenos de Nutella son la sorpresa perfecta para un desayuno de San Valentín que tus lectores nunca olvidarán. La combinación de la tostadita crujiente con el centro fundente de la Nutella hace de estos rollitos una experiencia sensorial única. Al preparar tus Rollitos de Tostada Francesa Rellenos de Nutella, el aroma a canela y chocolate invadirá tu cocina, creando un ambiente mágico.
INGREDIENTES
- 10-12 rebanadas de pan de molde (sin corteza).
- 150 gr de Nutella (o crema de avellanas a tu gusto).
- 2 huevos grandes.
- 60 ml de leche.
- 1 cdita de extracto de vainilla.
- 1/2 cdita de canela en polvo.
- 2 cdas de azúcar.
- Mantequilla o aceite para cocinar.
- Para servir: Fresas frescas, plátano en rodajas, azúcar glass.
PROCEDIMIENTO
- Preparar el Pan: Retira los bordes del pan de molde si no vienen sin corteza. Con un rodillo, aplana cada rebanada de pan lo más fino posible.
- Rellenar: Extiende una capa generosa de Nutella sobre cada rebanada de pan aplanada.
- Enrollar: Enrolla cada rebanada de pan firmemente sobre sí misma, formando un cilindro.
- Preparar la Mezcla: En un plato hondo, bate los huevos con la leche, la vainilla, la canela y el azúcar.
- Rebozar: Sumerge cada rollito de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de que quede bien cubierto por todos los lados.
- Cocinar: Calienta un poco de mantequilla o aceite en una sartén a fuego medio. Cocina los rollitos por todos sus lados hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir: Sirve inmediatamente, espolvoreados con azúcar glass y acompañados de frutas frescas como fresas o rodajas de plátano.
