Dale un giro inesperado a tu cena romántica con esta Pizza Dulce de Nutella y Frutos Rojos, un postre diseñado para compartir y disfrutar con las manos. La combinación de sabores en nuestra Pizza Dulce de Nutella y Frutos Rojos es una verdadera fiesta para el paladar de cualquier amante del dulce. Presentar una Pizza Dulce de Nutella y Frutos Rojos en el centro de la mesa garantiza sonrisas y un ambiente relajado este 14 de febrero.
INGREDIENTES
Para la base
- 1 masa para pizza (puede ser comprada o casera).
- 1 cda de mantequilla derretida.
- 1 cdita de azúcar y canela (opcional).
Para el topping
- 150 gr de Nutella.
- 100 gr de fresas (cortadas en láminas o en forma de corazón).
- 50 gr de frambuesas.
- 20 gr de avellanas tostadas picadas.
- Azúcar glass para espolvorear.
- Hojas de menta fresca (decorativo).
PROCEDIMIENTO
- Preparar la base: Precalienta el horno a 200°C. Estira la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno, dándole una forma circular o, para mayor romanticismo, ¡forma de corazón!
- Pre-horneado: Pincela la masa con la mantequilla derretida y espolvorea un poco de azúcar y canela. Pincha el centro con un tenedor para que no suba demasiado. Hornea de 12 a 15 minutos hasta que esté dorada y crujiente.
- Capa de Nutella: Deja que la base se enfríe solo un par de minutos (queremos que esté tibia para que la Nutella se extienda fácil, pero no hirviendo para que no se queme). Unta una capa generosa de crema de avellanas por toda la superficie.
- Decoración Frutal: Coloca las fresas y las frambuesas de forma decorativa. Puedes usar las fresas cortadas estratégicamente para que parezcan pequeños corazones.
- Toque Final: Esparce las avellanas picadas para dar un toque crujiente, espolvorea azúcar glass y añade las hojitas de menta.
